2001-01-06

カロテノイドの慣用名

カロテノイドの命名法についてはリンク先を参照。

母体

α-Carotene　α-カロテン

β,ε-Carotene　β,ε-カロテン [IUPAC-IUB/CAS]

β-Carotene　β-カロテン

β,β-Carotene　β,β-カロテン [IUPAC-IUB/CAS]

γ-Carotene　γ-カロテン

β,ψ-Carotene　β,ψ-カロテン [IUPAC-IUB/CAS]

δ-Carotene　δ-カロテン

ε,ψ-Carotene　ε,ψ-カロテン [IUPAC-IUB/CAS]

ε-Carotene　ε-カロテン

ε,ε-Carotene　ε,ε-カロテン [IUPAC-IUB/CAS]

Lycopene　リコペン

ψ,ψ-Carotene　ψ,ψ-カロテン [IUPAC-IUB/CAS]

誘導体

Astaxanthin　アスタキサンチン

3,3'-dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione [IUPAC-IUB/CAS]
3,3'-ジヒドロキシ-β,β-カロテン-4,4'-ジオン

Bixin　ビキシン

6'-methyl hydrogen 9'-cis-6,6'-diapocarotene-6,6'-dioate [IUPAC-IUB]
6'-メチル=水素=9'-cis-6,6'-ジアポカロテン-6,6'-ジオアート
9'-cis-6,6'-ジアポカロテン-6,6'-二酸水素6'-メチル

9-cis-methyl hydrogen 6,6'-diapo-ψ,ψ-carotenedioate [CAS]
9-cis-メチル=水素=6,6'-ジアポ-ψ,ψ-カロテンジオアート
9-cis-6,6'-ジアポ-ψ,ψ-カロテン二酸水素メチル

6,6'-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid, 6-methyl ester, 9-cis- [CAS倒置名]
6,6'-ジアポ-ψ,ψ-カロテン二酸, 6-メチル=エステル, 9-cis-

※CASの非倒置名では、対称なので（立体化学よりエステル化を先に考慮するので、立体化学の違いは無視されている）エステルの位置番号は記さない（官能基誘導体を参照）。

Canthaxanthin　カンタキサンチン

β,β-carotene-4,4'-dione [IUPAC-IUB/CAS]
β,β-カロテン-4,4'-ジオン

Capsanthin　カプサンチン

(3R,3'S,5'R)-3,3'-dihydroxy-β,κ-caroten-6'-one [IUPAC-IUB/CAS]
(3R,3'S,5'R)-3,3'-ジヒドロキシ-β,κ-カロテン-6'-オン

Crocetin　クロセチン

8,8'-diapocarotene-8,8'-dioic acid [IUPAC-IUB]
8,8'-ジアポカロテン-8,8'-二酸

8,8'-diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid [CAS]
8,8'-ジアポ-ψ,ψ-カロテン二酸

Fucoxanthin　フコキサンチン

(3S,5R,6S,3'S,5'R,6'R)-3'-acetoxy-5,6-epoxy-3,5'-dihydroxy-6',7'-didehydro-5,6,7,8,5',6'-hexahydro-β,β-caroten-8-one [IUPAC-IUB]
(3S,5R,6S,3'S,5'R,6'R)-3'-アセトキシ-5,6-エポキシ-3,5'-ジヒドロキシ-6',7'-ジデヒドロ-5,6,7,8,5',6'-ヘキサヒドロ-β,β-カロテン-8-オン

(3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R)-3'-(acetyloxy)-6',7'-didehydro-5,6-epoxy-5,5',6,6',7,8-hexahydro-3,5'-dihydroxy-8-oxo-β,β-carotene [CAS]
(3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R)-3'-(アセチルオキシ)-6',7'-ジデヒドロ-5,6-エポキシ-5,5',6,6',7,8-ヘキサヒドロ-3,5'-ジヒドロキシ-8-オキソ-β,β-カロテン

Heteroxanthin　ヘテロキサンチン

(3S,5R,6R,3'R)-7',8'-didehydro-5,6-dihydro-β,β-carotene-3,5,6,3'-tetrol [IUPAC-IUB]
(3S,5R,6R,3'R)-7',8'-ジデヒドロ-5,6-ジヒドロ-β,β-カロテン-3,5,6,3'-テトラオール

(3S,3'R,5R,6R)-7',8'-didehydro-5,6-dihydro-3,3',5,6-tetrahydroxy-β,β-carotene [CAS]
(3S,3'R,5R,6R)-7',8'-ジデヒドロ-5,6-ジヒドロ-3,3',5,6-テトラヒドロキシ-β,β-カロテン

Loroxanthin　ロロキサンチン

β,ε-carotene-3,19,3'-triol [IUPAC-IUB]
β,ε-カロテン-3,19,3'-トリオール

β,ε-carotene-3,3',19-triol [CAS]
β,ε-カロテン-3,3',19-トリオール

Luteoxanthin　ルテオキサンチン

5,6:5',8'-diepoxy-5,6,5',8'-tetrahydro-β,β-carotene-3,3'-diol [IUPAC-IUB]
5,6:5',8'-ジエポキシ-5,6,5',8'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3'-ジオール

5,6:5',8'-diepoxy-5,5',6,8'-tetrahydro-β,β-carotene-3,3'-diol [CAS]
5,6:5',8'-ジエポキシ-5,5',6,8'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3'-ジオール

Lycophyll　リコフィル

ψ,ψ-carotene-16,16'-diol [IUPAC-IUB/CAS]
ψ,ψ-カロテン-16,16'-ジオール

Lycoxanthin　リコキサンチン

ψ,ψ-caroten-16-ol [IUPAC-IUB/CAS]
ψ,ψ-カロテン-16-オール

Neochrome　ネオクロム
(Trollichrome　トロリクロム)

(3S,5R,6R,3'S,5'R)-5',8'-epoxy-6,7-didehydro-5,6,5',8'-tetrahydro-β,β-carotene-3,5,3'-triol [IUPAC-IUB]
(3S,5R,6R,3'S,5'R)-5',8'-エポキシ-6,7-ジデヒドロ-5,6,5',8'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,5,3'-トリオール

(3S,3'S,5R,5'R,6R)-6,7-didehydro-5',8'-epoxy-5,5',6,8'-tetrahydro-3,3',5-trihydroxy-β,β-carotene [CAS]
(3S,3'S,5R,5'R,6R)-6,7-ジデヒドロ-5',8'-エポキシ-5,5',6,8'-テトラヒドロ-3,3',5-トリヒドロキシ-β,β-カロテン

Neoxanthin　ネオキサンチン

(3S,5R,6R,3'S,5'R,6'S)-5',6'-epoxy-9-cis-6,7-didehydro-5,6,5',6'-tetrahydro-β,β-carotene-3,5,3'-triol [IUPAC-IUB]
(3S,5R,6R,3'S,5'R,6'S)-5',6'-エポキシ-9-cis-6,7-ジデヒドロ-5,6,5',6'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,5,3'-トリオール

(3S,3'S,5R,5'R,6R,6'S,9-cis)-6,7-didehydro-5',6'-epoxy-5,5',6,6'-tetrahydro-3,3',5-trihydroxy-β,β-carotene [CAS]
(3S,3'S,5R,5'R,6R,6'S,9-cis)-6,7-ジデヒドロ-5',6'-エポキシ-5,5',6,6'-テトラヒドロ-3,3',5-トリヒドロキシ-β,β-カロテン

Rhodopin　ロドピン

1,2-dihydro-ψ,ψ-caroten-1-ol [IUPAC-IUB]
1,2-ジヒドロ-ψ,ψ-カロテン-1-オール

1,2-dihydro-1-hydroxy-ψ,ψ-carotene [CAS]
1,2-ジヒドロ-1-ヒドロキシ-ψ,ψ-カロテン

Rhodopinal　ロドピナール

13-cis-1,2-dihydro-1-hydroxy-ψ,ψ-caroten-20-al [IUPAC-IUB/CAS]
13-cis-1,2-ジヒドロ-1-ヒドロキシ-ψ,ψ-カロテン-20-アール

Rhodopinol　ロドピノール

13-cis-1,2-dihydro-ψ,ψ-carotene-1,20-diol [IUPAC-IUB]
13-cis-1,2-ジヒドロ-ψ,ψ-カロテン-1,20-ジオール

13-cis-1,2-dihydro-1,20-dihydroxy-ψ,ψ-carotene [CAS]
13-cis-1,2-ジヒドロ-1,20-ジヒドロキシ-ψ,ψ-カロテン

Rhodovibrin　ロドビブリン

3',4'-didehydro-1,2,1',2'-tetrahydro-1'-methoxy-ψ,ψ-caroten-1-ol [IUPAC-IUB]
3',4'-ジデヒドロ-1,2,1',2'-テトラヒドロ-1'-メトキシ-ψ,ψ-カロテン-1-オール

3,4-didehydro-1,1',2,2'-tetrahydro-1'-hydroxy-1-methoxy-ψ,ψ-carotene [CAS]
3,4-ジデヒドロ-1,1',2,2'-テトラヒドロ-1'-ヒドロキシ-1-メトキシ-ψ,ψ-カロテン

Rhodoviolascin　ロドビオラシン

3,4,3',4'-tetradehydro-1,2,1',2'-tetrahydro-1,1'-dimethoxy-ψ,ψ-carotene [IUPAC-IUB]
3,4,3',4'-テトラデヒドロ-1,2,1',2'-テトラヒドロ-1,1'-ジメトキシ-ψ,ψ-カロテン

3,3',4,4'-tetradehydro-1,1',2,2'-tetrahydro-1,1'-dimethoxy-ψ,ψ-carotene [CAS]
3,3',4,4'-テトラデヒドロ-1,1',2,2'-テトラヒドロ-1,1'-ジメトキシ-ψ,ψ-カロテン

Rhodoxanthin　ロドキサンチン

4',5'-didehydro-4,5'-retro-β,β-carotene-3,3'-dione [IUPAC-IUB/CAS]
4',5'-ジデヒドロ-4,5'-retro-β,β-カロテン-3,3'-ジオン

Torularhodin　トルラロジン

3',4'-didehydro-β,ψ-caroten-16'-oic acid [IUPAC-IUB/CAS]
3',4'-ジデヒドロ-β,ψ-カロテン-16'-酸

Torulene　トルレン

3',4'-didehydro-β,ψ-carotene [IUPAC-IUB/CAS]
3',4'-ジデヒドロ-β,ψ-カロテン

Trollixanthin　トロリキサンチン

(3S,5R,6R,3'S,5'R,6'S)-5',6'-epoxy-6,7-didehydro-5,6,5',6'-tetrahydro-β,β-carotene-3,5,3'-triol [IUPAC-IUB]
(3S,5R,6R,3'S,5'R,6'S)-5',6'-エポキシ-6,7-ジデヒドロ-5,6,5',6'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,5,3'-トリオール

(3S,3'S,5R,5'R,6R,6'S)-6,7-didehydro-5',6'-epoxy-5,5',6,6'-tetrahydro-3,3',5-trihydroxy-β,β-carotene [CAS]
(3S,3'S,5R,5'R,6R,6'S)-6,7-ジデヒドロ-5',6'-エポキシ-5,5',6,6'-テトラヒドロ-3,3',5-トリヒドロキシ-β,β-カロテン

Violaxanthin　ビオラキサンチン

(3S,5R,6S,3'S,5'R,6'S)-5,6:5',6'-diepoxy-5,6,5',6'-tetrahydro-β,β-carotene-3,3'-diol [IUPAC-IUB]
(3S,5R,6S,3'S,5'R,6'S)-5,6:5',6'-ジエポキシ-5,6,5',6'-テトラヒドロ-β,β-カロテン-3,3'-ジオール

Xanthophyll　キサントフィル
(Lutein　ルテイン)

(3R,3'R,6'R)-β,ε-carotene-3,3'-diol [IUPAC-IUB/CAS]
(3R,3'R,6'R)-β,ε-カロテン-3,3'-ジオール

α-Zeacarotene　α-ゼアカロテン

(6R)-7',8'-dihydro-ε,ψ-carotene [IUPAC-IUB/CAS]
(6R)-7',8'-ジヒドロ-ε,ψ-カロテン

β-Zeacarotene　β-ゼアカロテン

7',8'-dihydro-β,ψ-carotene [IUPAC-IUB/CAS]
7',8'-ジヒドロ-β,ψ-カロテン

Zeaxanthin　ゼアキサンチン

(3R,3'R)-β,β-carotene-3,3'-diol [IUPAC-IUB/CAS]
(3R,3'R)-β,β-カロテン-3,3'-ジオール

参考文献

1. [IUPAC-IUB] IUPAC-IUB. Nomenclature of Carotenoids. Pure Appl. Chem. 41, 407-431 (1975).
2. [RF] IUPAC. Revised Section F: Natural Products and Related Compounds (Recommendations 1999). Pure Appl. Chem. 71, 587-643 (1999); Errata : Pure Appl. Chem. 76, 1283-1292 (2004).
3. [CAS] CAS. Chemical Abstracts, Index Guide, 1992. Appendix IV, ¶212.

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